Yleistä

Palvattu liha

Kari ja Tuula Tuokon PerinnePalvin myymälässä ja kahvilassa tarjotaan itse palvattuja tuotteita joiden valmistuksessa ei käytetä mitään väri- tai lisäaineita. Lihaan lisätään vain suolaa, joka takaa hyvän maun ja säilyvyyden. Liha palvataan eli savustetaan puulämmitteisessä saunassa.

Meille voit myös tuoda itse lihaa palvattavaksi. Savustus ja suolaus yhteensä 3,0 e/kg.

Palvaamme sopimuksesta myös kokonaisia porsaita esim. syntymäpäivä-, hää- ja grillijuhliin.

Lihasäilykkeet

Valmistamme lisäaineettomia täyslihasäilykkeitä, joita löydät aina myymälästämme. Purkituspalvelu. Lisätietoja puh. (03) 7651 530.

Kahvila-myymälä

Avoinna: ma-pe 9-17, la-su suljettu

Lahti-Riihimäki -tien varressa Järvelän liittymän kohdalla. Pihapiirissä toimii myös SEO -kylmäasema.